la pomme de terre melody

La Mélody est une variété de pomme de terre tardive trés développée en france, dont la chair est tendre et légérement farineuse. Comme de nombreuses autres pomme de terre, elle se cultive entre fvérier et avril et se récolte entre juillet et septembre. Elle fait preuve d'une très bonne conservation. 

De bonne qualité gustative, elle se consomme sous toutes cuissons : en purée, en frites, au four, en potage et en robe des champs. 

La Mélody est commercialisée par la ferme COURCOL en sacs de 25 kilos en tout venant, en sacs de 5 kilos de grenailles et en sacs de 10 kilos de grosses pommes de terre. 

La commercialisation de la Mélody commence en Octobre et se termine généralement en Juin.